- ニコラ・フィアット / ニコラ・フィアット ブリュット ブラン・ド・ブラン -
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| 【価格帯】 |
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￥5,000（参考価格） |
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【香り】 |
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ブラン・ド・ブランとは白ブドウのシャルドネからだけ作られるすっきりとした辛口のシャンパン。アペリティフや夏に楽しむにはもってこいのシャンパーニュ。 |
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【味わい】 |
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- リュイナール / ルイナール ブラン・ド・ブラン -
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| 【価格帯】 |
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￥8,000（参考価格） |
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【香り】 |
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柑橘系を主体としたフレッシュな香り、白い花、バゲットの皮などのアロマ。 |
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【味わい】 |
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鮮烈で爽快なアタック。しなやかさ、膨らみが次第に広がり、ハーモニーを感じる。 |
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- フィリポナ / ブラン・ド・ブラン -
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| 【価格帯】 |
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￥9,800（参考価格） |
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【香り】 |
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バターやブリオッシュと白い花の香りが相まって絶妙。 |
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【味わい】 |
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優しい酸はエレガントでクリーミー。 |
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- ランソン / ノーブル・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ -
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| 【価格帯】 |
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￥11,000（参考価格） |
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【香り】 |
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ライム、レモン、リンゴなどの酸の強い香りと、ほのかなモカフレーバーなど |
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【味わい】 |
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マロ・ラクティック発酵をしていないシャープな酸がランソンの特徴。 |
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- ジャクソン / アヴィズ ブラン・ド・ブラン -
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| 【価格帯】 |
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￥12,000（参考価格） |
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【香り】 |
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シャルドネ100%ながら非常に豊かな香りを誇ります。 |
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【味わい】 |
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味和はエレガントで軽やか。 |
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- ジャック・セロス / ブリュット・ブラン・ド・ブラン -
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| 【価格帯】 |
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￥18,000（参考価格） |
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【香り】 |
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繊細な酵母の香り。イースト、バゲットの皮などが全開で香ります。 |
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【味わい】 |
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繊細でクリーミーできめ細かい泡は他のシャンパンでアは味わえません。 |
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- テタンジェ / コント・ド・シャンパーニュ -
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| 【価格帯】 |
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￥20,000（参考価格） |
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【香り】 |
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白いキノコ、程よい酸の香り、生クリームなど |
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【味わい】 |
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繊細でクリーミーな味わいが最大の特徴。温度が低くても素晴しい味わいを感じとることができる。 |
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- ジャック・セロス / エクスキューズ -
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| 【価格帯】 |
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￥25,000（参考価格） |
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【香り】 |
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繊細な酵母の香り。イースト、バゲットの皮などが全開で香ります。Brutよりフレッシュ。 |
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【味わい】 |
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繊細でクリーミーできめ細かい泡は他のシャンパンでアは味わえません。 |
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- サロン / ブラン・ド・ブラン -
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| 【価格帯】 |
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￥35,000（参考価格） |
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【香り】 |
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りんご酸、少し熟成したヨーグルト、白い花などの香りが鮮やか。 |
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【味わい】 |
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ミネラル感の溢れる爽やかな印象。温度が低いと分かりにくいが、とびっきりの繊細さが隠れている。 |
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- ペリエ・ジュエ / キュヴェ・ベル・エポック ブラン・ド・ブラン -
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| 【価格帯】 |
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￥42,000（参考価格） |
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【香り】 |
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とびきり繊細でとびきりエレガントなシャルドネの香り。 |
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【味わい】 |
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洗練された柑橘系の風味と、はかなくデリケートな泡がマッチングしたガラス工芸品のようなエレガントさ。 |
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